Atmosfera magica, perfezione in ogni elemento, bellezza emozionante
Ci siamo sposati il 10 luglio alla Chiesa della Santissima Annunziata a Vico Equense e abbiamo scelto per il ricevimento l'Hotel Corallo, una meraviglia incastonata sulla Costiera Sorrentina, con un terrazzo mozzafiato, affacciato sul mare e aperto a pieno cielo, che di sera viene illuminato da grandi candelabri che creano un'atmosfera incantata! L'abbiamo scelta dopo una lunghissima ricerca (durata 7 mesi) tra le location campane, ognuna delle quali aveva qualcosa che ci faceva storcere il naso... Il Corallo, invece, delicatamente arredato, privilegiato dalla posizione a strapiombo sul mare, super elegante, ci ha conquistati immediatamente quando abbiamo visto le onde del mare di dicembre infrangersi con forza sul costone roccioso su cui si erge la struttura! Continuiamo a ricevere complimenti per la location, definita dai nostri ospiti "spettacolare, indimenticabile, da sogno, magnifica"! Il Direttore Maresca, di grande esperienza, attento e partecipe perché il ricevimento fosse impeccabile, un vero e proprio wedding planner, ci ha seguiti nell'organizzazione del ricevimento, dandoci anche consigli su fornitori come i musicisti (Paola Forleo in particolare ha cantato in modo sublime in chiesa e ha ricevuto anche applausi al ricevimento), il fioraio (un eccezionale, oltre che onesto, Lucio Savarese de "Il fiore" di Meta di Sorrento, che ha realizzato le ricche composizioni di fiori che desideravamo, inviandoci foto man mano che le componeva per essere sicuro che la tipologia di fiori nonché i colori pastello, bianco, celeste e rosa, fossero nelle proporzioni da noi desiderate "molto bianco, un po' di rosa, un tocco di celeste") e il pirotecnico per un effetto "wow"! Le portate sono state squisite, dal buffet ricco, esposto nella bella sala superiore a vetrate e specchi, e servito ai tavoli per ragioni pandemiche con grande apprezzamento degli ospiti, ai paccheri con astice, le gocce di capri, la morbidissima e succosa pezzogna, fino alla cialda, dessert d'eccezione del Corallo! Ulteriore nota di merito per il vino! Il maître, dolcissimo e adorabile, curava i tempi della cucina e si assicurava che tutto andasse al meglio, ma si preoccupava di informarci anche del fatto che i piatti erano serviti "perché anche gli sposi devono mangiare", ed è stato un fantastico alleato al momento del ballo! Atmosfera magica, perfezione in ogni elemento, bellezza emozionante... A fine festa ero nel mio abito da sposa ampio con mio marito, il cielo della notte sopra di noi, i fiori dell'arco ancora profumati, la bella bouganville fucsia, la felicità della realizzazione di un lungo entusiasmante progetto, e non volevo andare più via da quel terrazzo sul mare perché era semplicemente troppo bello! Paola e Pasquale.